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zoom RSS あさひのかっぱ寿司!!〜査定会〜

<<   作成日時 : 2011/11/25 23:50   >>

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                      <キュウリで軍艦、にぎり>

キュウリも七変化!!第4回旭のきゅうり料理コンクール最優秀作品
http://heart-stick.at.webry.info/201102/article_3.html
こちらで紹介した『特上!きゅうりにぎり』材料作り方参照下さい。

キュウリと酢飯やっぱり相性ばっちり!!
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是非これから クリスマスやお正月などイベントシーズン パーティーお料理にもおすすめです。

また、回転ずし屋さん等でも
キュウリの軍艦なんてながれてきたら 思わず彩りが綺麗で手に取ってしまいそう〜
キュウリだけに『かっぱ寿司』で流れてきたら〜うける〜〜〜〜んでないか???

また、地産地消〜まちおこしの一品として
旭市内のお店で『あさひのかっぱ寿司』として旭のキュウリをPRして頂けたらなんて
ちょっと考えちゃいました。


11月24日(木)
冬春キュウリ査定会が行われ〜 今年もハート倶楽部主催試食コーナーを設けさせて頂きました。
メニューは、すべて旭のキュウリ料理コンクールにて出品されたものです。

せっかくこのようなコンクールが行われるのだから 役立てなくては!!

ご紹介した『特上!きゅうりにぎり』・・・大好評でした。やっぱり最優秀賞作品
       
『キュウリのそうめん風』
新食感!!とアイデアがすごい ハート倶楽部一押し

『もやしとキュウリのサラダ』
安価なもやしとの組み合わせ どのご家庭でも普及しそうな一品
以前販促でお邪魔したスパーの青果担当の方も「モヤシとキュウリは良く売れる」との事でしたので
お財布にも〜やさしいサラダ

『キュウリでエコ♪とん♪とん汁』
具材をトントン刻む事で短時間で簡単に調理でき、 ショウガを使い体も温まるエコな一品

上記のレシピはホームページのキュウリれしぴに掲載ご参照頂ければと思います。
http://heartstick.ojaru.jp/page002.html

冬春キュウリの作付け状況は、
品種 ハイグリーン21.22 マジカル1号 千秀1号
    インスパイヤー
    試作千秀2号、埼玉原種試行636 

全体で57.3ha定植は10月中旬がピーク 
全体の出荷が出揃い出荷が安定するのは12月上旬以降〜

査定会〜
キュウリの情勢報告
出荷計画、販売方針
出荷規格の確認、出荷上の注意 現品査定
指定市場の販売方針等のお話がありました。

私共も多くの方に旭のキュウリのファンになって頂けるよう
良いキュウリを安定的に出荷できるよう管理し、
また、ハートキュウリを作る事で旭のきゅうりをPRしていきたいと思います。



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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
かっぱ(笑やばい〜!それはいい案です^^かっぱ寿司に提案すべきです。
今日銚子イオンで、きゅうりが一本78円でした〜旦那がたっけー!と驚いてました。
義妹がハウスを拡大してきゅうり?やるみたいなんで、どこかでご一緒するかもですね。旭の中谷里です。その際はよろしくお願いします^^

あと宣伝でーす。いろはが奇跡的に二回目のNHK出演。
今回は放送したのが動画で見れちゃいます!
見てください^^
http://www.nhk.or.jp/chiba-news/20111213201122_01.html
メダカ
2011/12/14 23:46
メダカちゃん〜
NHK出演おめでとう(^O^)/
動画残念ながら見れませんでした((+_+))
後ほどいろいろ試みてみるぞオオ〜〜
静止画には、セミナーで一緒だった
えりちゃん確認!!
みんな輝いてるうう〜〜

義妹さん〜中谷里〜〜もしや KさんいやHさん???
お楽しみにしておきます!(^^)!
ハート
2011/12/15 20:43

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