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zoom RSS お正月の準備〜おもちつき〜

<<   作成日時 : 2011/12/31 00:13   >>

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             <鏡餅用>
鏡餅のいわれ
お正月に年神様が宿るためのお供え物。鏡の形に似ている、自らの姿を鑑るなど名前の由来は諸説あり。
餅を大小2つ重ね合わせるのは、月(陰)と日(陽)を意味し、縁起が良いと考えられたためだそうです。

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             <のし餅>お雑煮用
お雑煮のいわれ
お祝いの時に食べることの多いおもちを雑煮に入れ、新しい年の無事を願うそうです。

ちなみに我が家は、濃いめのしょうゆ味で、具は里芋、人参、大根 
これが代々伝わってきた我が家の雑煮です。


今年はいろいろ大変な事がありましたがお米も収穫できて〜もちつきもできて
よきお正月が迎えられそうです。
こんな年だからこそ味わい深いですね。

お正月を迎える準備は年神様を迎える準備だそうです。

年神様とは田畑の実りを守る神様で、家々に一年の実りと幸せをもたらしてくれる神様だそうです


我が家にもちゃんと来てくれるかな〜???



ハートキュウリを使ってこんなお料理を作ってみましたとメールを頂きました
素敵なお料理に使ってもらえてハートもさぞ喜んでます

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ポン酢をかけて酢の物だそうです〜和でもいい感じですね

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ロールサンドにハートを透かして〜
お子様の部活のお友達がお誕生日だったそうでこれを持たせたそうです。
そしたら〜感動してみんな食べる前に写メとってくれたそうです
〜こんな使い方して頂くととっても嬉しいですね。ハートも生き生きして見えませんか〜


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カナッペにのせていただいたそうです。
かわいい緑のハートがこれまた生き生きして見えます。

ハートが温かくなるメールで来年もがんばるぞo。。。 

では、皆様良いお年をお迎えください

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