いい天気!(^^)!

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         <新じゃが明太子クリームパスタ キュウリ添え>

  先日農家の台所で食べた~日替わりランチパスタのじゃがとアスパラのクリームパスタを参考に!! 
おじゃががクリームソースにのばされ パスタに絡み美味しかったので、明太子入れても 合いそうだね~と 友達と・・・・  早速実行!!

1、スパゲッティーを茹でる。キュウリを千切りにする。ハートスティックをスライス。
2、1、と同時にソースを作る。茹でたジャガイモ(レンジで)をつぶし 明太子を混ぜ 生クリーム+牛乳でのばし 中火にかけ 塩コショウで味を調え、バターをかくし味に少し入れる。 
3、茹でたパスタを2に加えて和える。
4、皿にパスタを盛り付け キュウリ+明太子+バラフでアレンジ 出来上がり~

この取合せ合わないわけがない~~ 
キュウリにマヨネ~ズ少しかけたら ますます 美味しかった 
            カロリーあがっちゃうけど^_^;

これが人気のバラフ(ソルトリーフ)多肉植物 
バラフ・・・ 海ぶどうの様な感じ シャキシャキ プチプチ 塩っ気があるの~不思議~ 香りや癖はなく 食べやすいです。 (ブログ社会科見学GO!GO!!IN Tokyo にも掲載あり)
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古ジャガすっかり箱から出すの忘れていたら アハハっ
ジャ~ん
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     なかなか いいオブジェでしょ


5月20日 気持ちイイ\(^o^)/ 空気を味あおう
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お散歩 袋公園へ というのも 国立で桜の葉の緑が新鮮に 目に映り~ 感化された
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桜から若葉のトンネルに

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ぐるっと お散歩  背筋を伸ばし 歩幅を大きく 深呼吸
う~ん いい香り クンクン  あ~これだ
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家に帰って花図鑑で調べたら  トベラ という花木
甘~い いい香りでした~~~

ホント 空気はいいし カラッと晴れ上がった空を見上げると 澄んだ青空 
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木々の間から沈む夕日 今日は夕日まで晴れバレしているよう
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   お様今日もありがとう

日が沈み また空を見上げると わ~ 私の好きな三日月さん
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先日東京へ行き 刺激になったが 正直ちょっと疲れてしまった。 
       たった半日なのにね~
何に疲れた?
 電車 人ごみ 空気 とにかく 人との距離感かな~
なんせ キュウリ相手なもんで~ 友達と国立で待ち合わせたのだが 会えた時はもうもうホットした~~
こんなんで ストレスになるなんて~
その分 地元の良さを再認識しました!!空気が 野菜が美味しい!!居心地いい~~
都会暮らしの人は大変だな~慣れるのかな?    これ+仕事でのストレス(>_<)
 
 あと 気付いた点が~駅によって 匂いが違うのだ
たとえば
  国立  ほんわかした緑の匂い~~
  六本木 香水の様な匂い~~ 
  新橋   焼き物の匂い~~
  うちは? 自分の住んでいる所は 慣れてしまい 分からなくなってしまうのか?

ま~ 井の中の蛙にならないよう こうやって 時々 出かけるようにしよう 
と思いつつ 今日のいい天気!!地元の良さを噛み締めるのであった。 エへっ