まちどうしい~ハートキュウリ(^^♪

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4本入り 埼玉県産キュウリ 148円どう我が家で食べきるか?  No3
3本目は マカロニサラダ
キュウリを小口切りにし 塩をふり しんなりしたら水気をしぼり
茹でた マカロニ ジャガイモ ニンジン とハムと一緒に 
           塩コショウ マヨネーズで和えて出来上がり
   ハートキュウリがないので バジルの葉を添えて

マカロニサラダやポテトサラダには やはり キュウリがなくては!!
  食感がいいのと  彩りには欠かせません!!
    あ~~ ハートキュウリがあればな~
           もっと彩りよくなるんだけどな~ 


10月11日時々
10月5日に定植したキュウリは ハートの圃場です
品種はハイグリーン22+台木はオールスター
 昨年は出始め 短形で悩まされたのでハイグリーン21から22にしてみました。

はやくも ハートや星型キュウリを作るのが楽しみです。
今日のキュウリ君
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ヨトウムシの幼虫らしきものが~前回もお伝えしましたが
やはりおります~まだ2~3mm わかりますか?
早く対処しておかなくては
退治~  スピノエース 5000倍 散布しました。

<研修ノート
さて 先日10月2日 
ホシノ・アグリ・コミュニケーション研究所
       星野氏の講演 「販売力アップに向けてのプレゼンテーションの仕方」
       2度目の講演でした。
 自分自身にとって ハート倶楽部にとって とってもお勉強に!!

  どんな生産者でありたいか 理念を持っているか?

はーい 私個人としては
  体を動かし作った物を食し 自らも健康でありたく
           そして 消費者の方々にも!!新鮮で美味しい物を~
                        出来るなら心を通わせて食卓へお届けしたい 


<講義>
・どんな生産者になりたいかを考える。 
 農家は十人十色
 経営者の生き方が商品に現れる。
 個性を表現した商品は強い

・理念 
○○のために、●●な農産物、加工品をつくり、消費者に届ける。
社会に貢献させて頂くという姿勢が大事

プレゼンテーションの鉄則
1.自分たちの理念を伝える
2.商品コンセプトを伝える(アイディア+ベネフィット)
 独自のアイディアで こんなニーズを満たしています。満たせます。という事を表現
 ネーミング パッケージデザイン チラシ ポップを通して伝える
3.商品の利用シーンを提案する。
  こんな人に、このように使ってほしい。
  お客様の感性に訴える。

*できるだけ 細かいところまで情報を伝える。

ちなみに ハート倶楽部からは REIKO IZUMI YOSHIKO 参加し
ハートスティック(ハート型キュウリ)スタースティック(星型キュウリ)について
始めは個人で そしてグループでディスカッション 
一人ひとり だいたい 言おうとすることは同じだが 表現が違った。
そしてプレゼンテーションを 行った。
他のグループで 魚の加工品のプレゼンをした方は とてもわかりやすく
こだわった感があり それを食べたくさせた
ここにヒントが 大変参考になりました。

私達の番 少し進めただけで 皆さん 変った形のキュウリに 興味津津
「切って回して」と プレゼンを聴いていた方は少なかったように思います。
現物にどうやら 注目してしまって~     
 興味を持ってもらえるとは 高感触   
星野氏からの評価は なかなかでした。 

終了後 パッケージについてどう思うか 星野氏へ伺った。
 ・ 食べるものに ブルーは あまり印象が良くないように思われます。
 ・ ハートや星型ともっとわかりやすい方が良いのでは。
  
 ・ どのように利用して欲しいか 買う方に伝わりやすいように 
   たとえば 食卓の彩りに~ などと一言くわえたら どうでしょう 

参加した方からもご意見いただきました。 
  ハートや星型とわかりやすいように 大きくしたり 散りばめたりデザインしたらどうでしょう 
 また 売り方等 貴重なご意見を頂きました。 ありがとうございました。 

お勉強になりました
 まずは柱となる 理念をキチンと持つことの大切さ
 
生産者の意識  特に組織となると  意識が統一されていなければ まとまらないですよね 
  ハート倶楽部は!?  他のメンバーは どう思っているのだろう?
           改めて聞いた事もなく  大事なことなので 再確認しておこう
 
また パッケージなど皆でシーズンに向けて検討してみよう
 
物を通して 伝える事の難しさ でも 通じたときの嬉しさ 感動です。
山手マダムを(購入した事をブログで初めて掲載して下さった方)思い出します。

農産物~自己満になり易い~ので 
      買って下さる方の目線を意識して
                取り組んで行きたいと思います



ブログご訪問頂いた方へ 
パッケージや ハート&星型キュウリ(ハートスティック&スタースティック)について
 アイディアや ご意見など 是非お聞かせ下さい。 
                        よろしくお願い致します。 


ちなみに ハートスティックです
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この記事へのコメント

2007年10月12日 08:13
マカロニサラダ、ポテトサラダには
きゅうりは必だよね!!
生産者の熱い思いが伝わってきますね。
私も一小売店の販売者として・・ハートちゃんに
学ぶことが多いと感じました。
いろいろな研修会に参加されて・・たくさんの意見を
聞く耳を持つのは大事なことですよね~。
2007年10月12日 19:50
私が思うに 
キュウリの食感を味わうベストなメニューは ポテトサラダ!!
ポテサラ大好きなのです~
 ハートキュウリを生産するようになり いろいろな機関からも
注目され 責任を感じると共に自分でも勉強しなくては~と
意識して 研修には参加するようにしています。
学ぶ事はホント多いです。 
学生の頃もこのように真剣にやってたらな~と 思います^^;
でも 今 なんだか面白いのです。

  

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