アリとキリギリス(-"-)

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      <米粉入りパンのオープンサンド>

ホームベーカリーで食パン通常の強力粉の1/3の量を米粉に!早焼きコースでやるとふっくら~
食パンを食べやすい大きさに
マヨネーズ+カラシ+ハム または チーズ+トマト+ハート または スタースティックをスライス
ピックを刺して 取り易く~

米粉入れるとモチモチしますよ~ 

これは 先日トマトの査定会がありまして 試食コナーのメニューの1品です。
これには 意味が~
JAちばみどり旭キュウリ部会では キュウリ トマト 米を 経営としている方が ほとんどです。
今年の冬の重油代がどうなるか? 今から皆心配しております。
ですから、 夏の収入源 トマトに 米の価格も 少しでも 冬に備えたいものです。

アリになるか キリギリスになるか 夏次第かも~ 
正直!冬のキュウリには期待できないと思ってます。

今の景気スタグフレーションというそうです
{スタグネーション(景気低迷)+インフレーション(物価上昇)}
給料が上がらないのに 物価が上がりっぱなしじゃ 消費が伸びるわけない~
まして 冬は家庭でも暖房費も~
ま~どの産業も 原料が高くなってるんだから~厳しいのは一緒なのかな~

良い処方箋は ないのですかね~

まっ自分の出来るところから 何かするしかないですよね~

米は穀物価格上昇で消費が伸びてるとか~ 
小麦粉の代用としてもいろいろと考えられてるようで、パン、めん、 
あと 飼料としても~

先日 昨年の自家米の在庫を処分 1俵~昨年の買取価格+2000円でした~

今シーズンの米価格~少しは期待したいものです。

我が家では
3月中旬種子消毒→陰干し→浸水(酸欠にならないよう毎日水交換)→育苗準備→萌やし
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4月6日播種
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4月29日田植え
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7月24日 これが米の花です
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今日田んぼを見たら もう頭をたれ始めてました。 あと1カ月もしたら 稲刈りです。

7月29日(火)
このところ やや暑さが和らいでおります~
ただ 各地で雷雨が~というのに こちらは ポツポツ1粒2粒程度の雨~
庭が埃だちします。   

今年の夏キュウリ君は 頑張ってます~ なかなか収量はよいです。
果形もまあまあ~ ですが価格が(>_<)
結局 昨年と収入では変わらぬようです~
あと10日程度で終了予定です。
キュウリの朝夕の収穫と手入れに トマトが本格的に手入れなどが重なり~ 
そこへいろいろな用事が~ 7月中旬予定がなかったのに 気付いたらカレンダーが真っ黒という状態で
ブログもご無沙汰しまして~
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ケース~今年は摘芯栽培でつけるのに時間がかかり~ 数多くできませんでした。すみません~

トマトのあきなちゃん
3段目の花が咲きホルモン処理しました
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花つながりで 
はなまるマーケット 取材~
ハートスタースティックをスタッフの方がご購入頂き 取り上げて下さったそうです。
メンバーのAKEMI’Sハウスにて~ メンバー集合~ 暑い中取材ありがとうございました。
トマトの試食メニューの検討にも 参加頂きありがとうございました。足止めしてしまって~

 ナント翌日放送~ 新鮮お届けでした~
薬丸さん岡江さん柴田さんに カットして頂いたハートやスタースティック~幸せ~

メンバーのKEIKOが~ 
ねえねえ~放送の翌日はなまる観たら 『そうめん+キュウリ+トマトを使った簡単レシピが紹介されてたよ!!』

偶然でしょうか~ご配慮下さったのでしょうか~ とにかく嬉しいです!!

まだまだ いろいろ報告はあるのですが 眠くなってきたので この辺で~

アリになる夢をみるかも~~~  甘い物求めて~~~~   ZZZZZZ......................

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この記事へのコメント

2008年07月31日 08:20
はなまる見ました!!
胡瓜もっと目をむけて欲しいですね(^^)v
今、店でもきゅうりとトマトの売れ行きがいいです。
8月から・・また値上げのお知らせ(T_T)
まったく!!って感じですね。卵と卵製品が
上がるみたいですね。
自分で出来ることから・・私も考えたいと
思います。
2008年07月31日 23:52
さわさん~見てくれたの~ありがとう\(^o^)/
こういう事が何かに反映されるかは、分からないけど
何にもしないで寒い冬を迎えるより~と思って~

あまりにも 急激すぎる景気の変化に ついてけないですよね~
消費者も~私も~「あれっこんなに買ったっけって」
その中でも農産物はあまり変わらない感じ~ (一方で生産者としてみてしまう)
卵~ね~餌代が高騰してるので仕方ないと思う。
穀物の高騰(バイオ燃料など投資、中国インドなどの食糧需要が原因~)
農産物って他の食品と違って 価格を上げにくいのは なぜなのか?
宮崎では 生産物にコストの価格転嫁(サーチャージ)するとか!!
さすが 東国丸知事!! 高くなった野菜を買ってくれるかが気になる……

食の安全から 国産品が注目をあびる中 グローバル化で また低価格の輸入品が増えてきてるとか~

こんな世の中 現場から訴えて行かないとって思っています
もちろんよい生産物を提供する事が第一ですが~

なんて さわさんへのコメントを通して訴えちゃってごめんチャイ^^;
さわ
2008年08月01日 07:16
おはよう!
昨日テレビのインタビューで・・
高くなっても国産か?安い外国産どちらを
買うか?
安心面で国産と答えた人は年齢が少し高めでした。
安いほうがいい・・と答えていた若い方が多く・・
それを見ていて、ますます日本の農産物の
減少が見えるようで怖かったです。
店でもどうしても店(中華屋さんのように・)
大量ににんにく、生姜を使う店は
外国産を必要とされるので・・
答えは1つではないな・・って思います。
でもね・・日本の農業がこれからも栄えて
いってほしい!!!なので頑張っている
ハートちゃん達のような人達の
活動がどんどん、テレビなどに放送されて
注目されていって欲しいな・・って
思ってます。私も毎日新鮮な野菜を
お客様に、安心、安全をきちんと
伝えていこう・・ってますよ(^^)v
2008年08月03日 23:35
さわさん~いつもありがとう<(_ _)>
私達も安心、安全、新鮮な野菜を提供し、食べて頂いた方に少しでも満足して頂けるよう頑張ります!(^^)!

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