暑中お見舞い申し上げます。

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          <フレッシュトマトたっぷり夏野菜ぱすた>

フライパンにオリーブオイル+おろしニンニクを軽く炒め
香りがしてきたら 盛り付けようのナス しし唐、くし切りにしたトマトを焼き、お皿にとっておく

そのフライパンでざく切りしたトマトをつぶしながら炒め
パスタにからめるフレッシュトマトソースを作り+塩コショウで味を調える。
ゆで上げたパスタをからめお皿に盛り付けて出来上がり。

夏野菜で体の中から暑い夏を乗り切りましょう!!

野菜が面白くなるサイトを見つけました。
野菜ナビ
http://www.yasainavi.com/zukan/tomato.htm
<トマトの成分、効能>
成分
βカロテン、カリウム
リコピン、ルチン

おもな効能
風邪予防、がん予防、高血圧予防、心筋梗塞予防、脳梗塞予防、動脈硬化予防、老化予防
他にも面白い情報が掲載されておりました。

時間がありましたら、今日食べた野菜について調べてみたらどうでしょう~
*夏休みの自由研究にしても面白そうですよ!!


6月28日定植した 桃太郎グランデ+Bバリア 2本だしにして
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7月28日初めてのホルモン処理をし1日目
29日撮影
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日々実をふくませてくれることを祈りつつ楽しみです。待ち遠しい~~~

7月29日(月)曇り一時雷雨
所によっては豪雨で大変な事態のNEWSが・・・
こちらではやっと一雨涼しい一日でした。

我が家のにゃんこも今日は過ごしやすいようです。
空を飛んでる夢を見てるのか?
名は「アトム」
名は体を表すといいますがまさかこんな寝方をするとは・・・・空を超えてラララ・・・・
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