トマトかき氷

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トマトでかき氷
生のトマトを凍らせ、おろし器で
おろし、レモン➕ハチミツをかけて食べてみました。

かき氷機で、できないかやってみましたが
あまり上手くいかず
おろし器が手っ取り早くて簡単にかき氷になりました。

甘いかき氷だけでなく、
さっぱり酢の物風にしたり、
冷やし麺のつゆに入れても美味しいです。

おろす時、
手がすごく冷たくなり、トマトがすべりやすいので
怪我をしないようゴム手を使うとよいです。

8月14日
毎日お暑うございますね~
ほてった身体は、中から冷やして
トマトやきゅうり、ナス、すいかなど
熱中症にならないよう気をつけねば‼

ハウス内8時すぎで汗だくです。
現在の作業は、
水かけ、ホルモン処理、芽かき、摘果
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一段果このような尻ぐされもまぁまぁありまして
植えたても暑くて~
人間は暑い時間避難できるけど
トマトちゃん!
よくぞ実をつけてくれました。

まもなく収獲を迎えます♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
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稲刈りも再来週にははじまりそうです。
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