キュウリが⁉️

831今日は野菜の日

旭キュウリ部会の生産者皆さんの夏秋作は

キュウリ

大玉トマト

ミニトマト

タネーラ（種なしピーマン）

生産中

野菜が体に良いのは良く耳にしますが

なんとコロナに⁉️キュウリも⁉️

コロナ死亡率「キャベツとキュウリで…

https://news.livedoor.com/article/detail/18715191/

これが本当なら

毎日厳しい暑さの中汗だくだく💦💦でも

今まで以上やり甲斐に❣️

生で食べて、油分を使った方が吸収が良いとの事なので❗️

キュウリに胡麻油を使ったお料理メンバーからのご紹介（YOSHIMI）

キュウリ中華和え

材料

中華クラゲ

胡瓜

ササミ

中華ドレッシング　　　　　　　　　➕トマト　

ササミをお酒かけてレンチンして冷めたら割いておく。

胡瓜を千切りにしておく。

中華クラゲと胡瓜の千切りとササミを中華ドレッシングで会える。

簡単中華サラダ。

春雨入れても美味しいですよ〜。

今の時期

ハート倶楽部メンバー

大玉トマト🍅栽培中の方も多いので

トマトも添えて

栄養バランス良く食べよう❣️

＊夏秋キュウリ高温下で

ハート&スタースティック（キュウリ）は、ケース内高温となり、良品質作れず

この8月1日より積算日射量約17〜20メガジュールで高温で経過

8月23日のみ雨〜曇り

8月20日頃より稲刈り始まる〜収穫量やや不良

8月31日野菜の日はちょっと涼しく凌ぎやすい〜秋の気配〜