テーマ:クリスマス

キツイ~スタート!もうすぐクリスマス

冬春キュウリ今シーズン始まり始まり~~ 暖かいなスタートから 急な寒さと日照不足で 前倒しして生育した分 急なブレーキで キュウリの出荷量もジェットコースター⤵のような出だしとなりました。 天候にあまり左右されないように、 最近では、環境制御の技術を取り入れたり試みているので…
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merry Christmas2017

クリスマスツリー風ポテトサラダ 固めのポテトサラダを作る。 クリアファイルを円錐形にし、 ラップをしポテトサラダを詰め込む。 キュウリをピーラーでスライス お皿に、円錐形ポテトサラダをのせて キュウリ、茹でたニンジン、ミニトマトで デコって出来上がり☆ リース風サラダ …
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さあ~ キュウリを使って クリスマスパーティーをはじめよう♪

是非!!キュウリを使って楽しいクリスマスをお過ごし下さい 東京青果さんホームページにて JAちばみどり旭胡瓜部会が紹介されております。 ハート倶楽部のホームページもご紹介頂きました。 http://www.tokyo-seika.co.jp ありがとうございます。
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クリスマスレシピにキュウリを~NO4

                  <サラダピザ> 市販のマルゲリータのピザを焼き、 ベビーリーフやルッコラ、生ハム ハート&スター胡瓜スライスをのせて 粗びき塩コショウ、オリーブオイルを振りかけて出来上がり 12月23日晴れのち曇り 朝から小さなお手伝いさんが~ 収穫に夢中になり~ …
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クリスマスレシピにキュウリを~NO3

フレッシュグリーン前 イタリアンレストランCOGOにて~ いろんなお野菜のサラダに 特別にハート胡瓜を仲間入りさせてもらいました。 カニみそソースで 美味しかったです。 生産するだけでなく、自分たちもハート胡瓜を使って楽しみました~ ハート倶楽部クリスマス会&新メンバーYOSHIMI歓迎会{…
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クリスマスレシピにキュウリを~NO2

             <楽しく美味しくピンチョス> ハート&スターキュウリを使って ミニトマトとチーズとウインナーで簡単ピンチョス ピンチョス楊枝にクリスマスのシールを張って ちょっと演出 子供たちもお手伝い 自分からやりたいと言い出したのでした。ちょっと危ない手つきですが…
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クリスマスレシピにキュウリを~No1

ホワイトクリスマス♪ 胡瓜リボンとカリフラワーのリースサラダ <材料> カリフラワー 1個 胡瓜 1本 ミニトマト 適量 ゆで卵黄身のみ 2個 赤いお皿 <作り方> A・カリフラワーをゆでる。 1.カリフラワーを小房に切り分け、茎は食べやすい大きさに切る。 2.小房は水を張った…
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クリスマスメニュー特集No7

        <ごはんで ブシュ・ど・ノエル~風> 1.すまきに 海苔を敷き ご飯(酢飯でもいいし、ちょっと塩味だけでもいい)を平らに敷き詰め  (のりしろ確保)くるくる 渦巻き状に巻く 2.もう一つ 海苔を敷き ご飯を平らに敷き詰め 1の巻ものをのせ くるっと巻く 3.お皿にのせ マヨネ~ズをチュルチュル~~ ミニトマ…
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クリスマスメニュー特集No6

         <ガーリックトースト明太ポテトのせ>  さわさんのブログで紹介されていた。さわさんちの クリスマス定番メニューだそうです。 まねっコしてやってみたら  ~美味しかったよ~~   すっごく 美味しかったので 紹介させて頂きます。 明太子+レモン汁+レンジでチンしたジャガイモ 良く混ぜ混ぜ~~ ガー…
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クリスマスメニュー 特集No4

<クリスマスローズ>   スモークサーモンをバラに!  ハートスティックを厚めに切り 少しくりぬき そこへ イクラをのせるだけ そしてハート型レモンを飾り 簡単オードブル~ レモンをキュッと絞っていただき!! いくらの塩っ気とキュウリが美味しい{%di…
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クリスマス メニュー特集3

         <チョコっとケーキ>         チョコのロールケーキにポイップとイチゴ  スタースティックでデコレーションしただけ クリスマスっぽいでしょ 12月11日(火) 午後しとしと{…
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クリスマス メニュー 特集 No2

              <リースサラダ> 茹でたブロッコリーをお皿に並べリースに見立てて ハートやスタースティックをスライスしたものや  ハムを型抜きしたもの ミニトマトをトッピング キュウリをピーラーでスライスし リボンに~ 可愛い~~でござるよぉ~   …
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クリスマス メニュー 特集 No1

               <ツリーサラダ> 好評につき またまた登場 作り方 鉢に見立てて 小鉢などの器に 今回はIZUMI提案の大根 器に合わせ厚く切り入れる。 そこへ 杭(先の尖ったもの 箸1本)を差し込んで立てる。豆腐と違い 安定性抜群!! グリーンレタスを手で裂き…
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