キツイ~スタート!もうすぐクリスマス 冬春キュウリ今シーズン始まり始まり~~ 暖かいなスタートから 急な寒さと日照不足で 前倒しして生育した分 急なブレーキで キュウリの出荷量もジェットコースター⤵のような出だしとなりました。 天候にあまり左右されないように、 最近では、環境制御の技術を取り入れたり試みているので… トラックバック:0 コメント:0 2018年12月20日 続きを読むread more
merry Christmas2017 クリスマスツリー風ポテトサラダ 固めのポテトサラダを作る。 クリアファイルを円錐形にし、 ラップをしポテトサラダを詰め込む。 キュウリをピーラーでスライス お皿に、円錐形ポテトサラダをのせて キュウリ、茹でたニンジン、ミニトマトで デコって出来上がり☆ リース風サラダ … トラックバック:0 コメント:0 2017年12月24日 続きを読むread more
さあ~ キュウリを使って クリスマスパーティーをはじめよう♪ 是非!!キュウリを使って楽しいクリスマスをお過ごし下さい 東京青果さんホームページにて JAちばみどり旭胡瓜部会が紹介されております。 ハート倶楽部のホームページもご紹介頂きました。 http://www.tokyo-seika.co.jp ありがとうございます。 トラックバック:0 コメント:0 2014年12月22日 続きを読むread more
クリスマスレシピにキュウリを~NO4 <サラダピザ> 市販のマルゲリータのピザを焼き、 ベビーリーフやルッコラ、生ハム ハート&スター胡瓜スライスをのせて 粗びき塩コショウ、オリーブオイルを振りかけて出来上がり 12月23日晴れのち曇り 朝から小さなお手伝いさんが~ 収穫に夢中になり~ … トラックバック:0 コメント:0 2013年12月23日 続きを読むread more
クリスマスレシピにキュウリを~NO3 フレッシュグリーン前 イタリアンレストランCOGOにて~ いろんなお野菜のサラダに 特別にハート胡瓜を仲間入りさせてもらいました。 カニみそソースで 美味しかったです。 生産するだけでなく、自分たちもハート胡瓜を使って楽しみました~ ハート倶楽部クリスマス会&新メンバーYOSHIMI歓迎会{… トラックバック:0 コメント:0 2013年12月23日 続きを読むread more
クリスマスレシピにキュウリを~NO2 <楽しく美味しくピンチョス> ハート&スターキュウリを使って ミニトマトとチーズとウインナーで簡単ピンチョス ピンチョス楊枝にクリスマスのシールを張って ちょっと演出 子供たちもお手伝い 自分からやりたいと言い出したのでした。ちょっと危ない手つきですが… トラックバック:0 コメント:0 2013年12月15日 続きを読むread more
クリスマスレシピにキュウリを~No1 ホワイトクリスマス♪ 胡瓜リボンとカリフラワーのリースサラダ <材料> カリフラワー 1個 胡瓜 1本 ミニトマト 適量 ゆで卵黄身のみ 2個 赤いお皿 <作り方> A・カリフラワーをゆでる。 1.カリフラワーを小房に切り分け、茎は食べやすい大きさに切る。 2.小房は水を張った… トラックバック:0 コメント:2 2013年12月07日 続きを読むread more
クリスマスメニュー特集No7 <ごはんで ブシュ・ど・ノエル~風> 1.すまきに 海苔を敷き ご飯(酢飯でもいいし、ちょっと塩味だけでもいい)を平らに敷き詰め (のりしろ確保)くるくる 渦巻き状に巻く 2.もう一つ 海苔を敷き ご飯を平らに敷き詰め 1の巻ものをのせ くるっと巻く 3.お皿にのせ マヨネ~ズをチュルチュル~~ ミニトマ… トラックバック:1 コメント:4 2007年12月25日 続きを読むread more
クリスマスメニュー特集No6 <ガーリックトースト明太ポテトのせ> さわさんのブログで紹介されていた。さわさんちの クリスマス定番メニューだそうです。 まねっコしてやってみたら ~美味しかったよ~~ すっごく 美味しかったので 紹介させて頂きます。 明太子+レモン汁+レンジでチンしたジャガイモ 良く混ぜ混ぜ~~ ガー… トラックバック:2 コメント:2 2007年12月23日 続きを読むread more
クリスマスメニュー 特集No4 <クリスマスローズ> スモークサーモンをバラに! ハートスティックを厚めに切り 少しくりぬき そこへ イクラをのせるだけ そしてハート型レモンを飾り 簡単オードブル~ レモンをキュッと絞っていただき!! いくらの塩っ気とキュウリが美味しい{%di… トラックバック:0 コメント:2 2007年12月16日 続きを読むread more
クリスマス メニュー特集3 <チョコっとケーキ> チョコのロールケーキにポイップとイチゴ スタースティックでデコレーションしただけ クリスマスっぽいでしょ 12月11日(火) 午後しとしと{… トラックバック:1 コメント:15 2007年12月11日 続きを読むread more
クリスマス メニュー 特集 No2 <リースサラダ> 茹でたブロッコリーをお皿に並べリースに見立てて ハートやスタースティックをスライスしたものや ハムを型抜きしたもの ミニトマトをトッピング キュウリをピーラーでスライスし リボンに~ 可愛い~~でござるよぉ~ … トラックバック:0 コメント:2 2007年12月09日 続きを読むread more
クリスマス メニュー 特集 No1 <ツリーサラダ> 好評につき またまた登場 作り方 鉢に見立てて 小鉢などの器に 今回はIZUMI提案の大根 器に合わせ厚く切り入れる。 そこへ 杭(先の尖ったもの 箸1本)を差し込んで立てる。豆腐と違い 安定性抜群!! グリーンレタスを手で裂き… トラックバック:3 コメント:2 2007年12月06日 続きを読むread more