テーマ:食べ物

2008 初日の出

    2008年 新春       明けまして          おめでとうございます 元旦 澄んだ空と凛とした空気の中 お日さまがのぼってきました。        気持ちの良い年明けとなりました。 農業情勢が なにかと厳しい中ではありますが ハート倶楽部は 2年目を迎えることができ、 今…
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ショック!ライスショック!!考えるの巻

まず 番組案内より 引用した記事をご覧下さい。   そして あなたの主食!??? 米について 考えてみて下さい。 NHKスペシャルより ライスショック あなたの主食は誰が作る 第1回 世界がコシヒカリを作り始めた 戦後日本の食を支えてきた「コメ」。中でも品質とうまさから、その…
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〟 〟 〟田園〟 〟 〟

                  <田園サラダ> 下の頂いた野菜達とうちの野菜達とイカそうめんと甘エビを添えて 田園風景をイメージし たサラダを作ってみました。  トマトで太陽を  田んぼの稲をシブレット  木々を イタリアンパセリ ロケット みず菜  畑を茄子 茄子…
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冷やし中華の季節到来!!

                  <冷やし中華>  冷やし中華といえば キュウリですよね 今日5月23日  朝から日差しが強く ジリジリ  夏!! てな訳で  冷やし中華に  市販の物に 具をのせるだけで 簡単で 美味しい!! 具…
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キュウリ君 ありがとう \(^o^)/

                <キュウリたっぷりマグロユッケ> キュウリの 切り方で 食感が違うのに 昨日から ハマってま~す  長ネギを白髪ネギにしようとしたのだが 太くなってしまい あハっ^_^;    キュウリと長ネギの千切りを お皿に盛りつけ、          マグロのたたきをのせ うずらの卵をおと…
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イカす(*^^)ハートスティック

     <キュウリ+長いも+イカすの物>  キュウリ+長イモを袋に入れて、たたき キュウリをすったものを入れ、  イカを茹で、食べやすい大きさに切り そこへ入れ 三杯酢であえて 器にハートティック+ゆず+わさびを盛り付け出来上がり ハートスティック いかすでしょ  とても 色が…
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 浮気しちゃいました(*^^)

     <野菜も一緒に ひやむぎ>  ハウスの中は とても暑く   食欲がなくなり お昼は  ひやむぎに浮気  夏日には  涼しげに~~  ゴマだれもお勧めです。   4月30日  昨日から空気が澄み とてもいいお天気です。         初夏の…
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お米を食べよう(*^_^*) 6

  <みたらし~草だんご+ぬか漬け付き> お団子は お米の粉で 作るのですよ~~  皆知っているか~ 今日は だんご粉という商品名の物を利用 上新粉・・・白米を粉にしたもの 白玉粉・・・もち米を粉にしたもの これを混ぜてあるものだった。 作り方は 裏に書いてあり 茹でる方法でした。蒸しあげる方法もあります。 商品の裏…
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お米を食べよう(*^_^*) 4

<ライスコロ♪コロ♪コロッケ君> かために炊いたご飯に  塩コショウ ケチャップで味をつけバター少々、刻みベーコンを入れよく混ぜる。まぜ~まぜ~ ま~るく にぎり 中に チーズ を入れる   形を整え、小麦粉をまぶし、とき卵をくぐらせ、パン粉を付けて キツネ色に…
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失敗は成功のもと(*^^)v

      <タコのキュウリソース添え>  キュウリのソース   キュウリをすり+ゆずコショウ+オリーブオイル+白だし+酢 彩りよく、さっぱりして美味しいよ~    キュウリジャムの実験くん!! コメントを頂いたazuさん+かずべ~のアイディアをもとに実行{%exmark2…
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青空\(^o^)/

                   <おやつ> カステラを頂き、 ちょこっと おやつに      生クリームとイチゴとハートスティックで今日をイメージしてアレンジ 4月14日 初夏を思わせる陽気でした。 一面の青空に 雲がフワフワ
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カエルの歌が・・・・(^◇^)

         <寄せ豆腐ハートあれんじ>  豆腐をただ食べるだけじゃ つまらない!! いろいろ アレンジして楽しもう!! 畑のお肉 生きた野菜を添えて ハートスティック&トマトで 彩り 4月12日{%cloud_a%ときどき} 田んぼの時期…
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キュウリPR   なんでも鑑定団INあさひ

    < ヌカ漬けの盛り合わせ >   ぬか漬けは、野菜のうまみがまして 美味しいです ぬか喜び。。。ではありませ~ん        ホントに喜んでください。あはっ!!          わかるかな??  また。。やっちゃった(*^^)v  4月7日ときどき{…
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ハートスティック サラダ特集 8

                       <春爛漫>   プレッセプレミアム 東京ミッドタウン店 OPEN 記念サラダ♪       おめでとうございます。。。。。。!(^^)! 東京ミッドタウンの コア・テーマは、        自然(グリーン)アート&デザ…
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ハートスティック サラダ特集 7

             <たいのカルパッチョ風サラダ>     ゆずコショウとオリーブオイル、白だし醤油、レモン汁のドレッシングで      たいと一緒に野菜たちも食べて下さい。            特にキュウリの食感が、ポイント            ゆずコショウ入りドレシングはお…
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ハートスティック サラダ特集 6

                  <お豆腐サラダ>  野菜たちのミネラル、ビタミンとお豆腐の良質のたんぱく質                 ヘルシーで美味しく (^^)/    今日3月28日 春眠暁を覚えず。。。     心地よい 眠り~   朝がつらい~ いつまでも  このまま~…
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ハートスティック サラダ特集 5

            < ハートスティックと新玉サラダ >         今が旬の新玉ねぎとのコラボレーション       昨日お願いしただけあって 今日は 田んぼの準備も先週より 始まり忙しさを増してきました。 でも今日は、収量{%arrowdown_a%…
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ハートスティック サラダ特集 4

                  <シーザーサラダ> レタスに みず菜 トマト ハートスティック たっぷりの野菜たちに ベーコンを オリーブOILでおろしにんにくを加えカリカリに炒め、塩コショウしたものを 野菜たちへかける。 そこへ  昨日ちゃんからもらった、ボンタン?ブンタン?…
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ハートスティック サラダ特集 3

                   <ツナサラダ>      とにかく簡単 ツナ缶と野菜があれば できちゃう     今日は、 うす曇り 夕方から雨   生暖かい風が~  昨日の温かさで ハウスに入ると キュウリは育っていました。 1階級上が…
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