冷やし中華の季節到来!!

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                  <冷やし中華>

 冷やし中華といえば キュウリですよね

今日5月23日

 朝から日差しが強く ジリジリ  夏!!

てな訳で  冷やし中華に 

市販の物に 具をのせるだけで 簡単で 美味しい!!

具は もち キュウリ
先日 REIKOから新鮮なキュウリを頂き 
そう ズバリ163(ときわ種苗)が収穫始り、NEWキュウリ君です!! 
香りよく 皮が柔らかくみずみずしい~シャキシャキで 美味しいです。
ゴチでした。(^^)/

すいません~  具の続き ・・・・ 
キュウリ ハム 錦糸卵 ミニトマト
 ベビーリーフ(みずな ルッコラ レタス)
 ベビーリーフとは かっこつけちゃいました。 自家野菜の間引いたものです。エへっ
 ハートスティックのハートが効いてる~ 
                 オシャレでない???

アレンジを変えて二通り~ たれも 私はミックスで頂きました。

はじめは 普通の~ 半分食べて ゴマだれ~ 欲張りなのです ^_^;



うちのNEWキュウリ君は
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葉が 5~6枚展葉し、 節からわき芽が出てきました。 
順調に根が動いているようです。
そのわき芽を 小さいうちに(傷や株に対しいて衝撃小さくて済む)必要がないので 4節位までかきました。




     旭でユリの生産をしているKさんより 頂き~ 嬉しい(*^^)
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   部屋中いい香り~~~に包まれ  幸せ~~~

        香りが伝えられなくて残念だわ~~~

旭市は 花の生産も盛んなところで種類も(ラン シクラメン アジサイ トルコキキョウ などなど・・・・・)豊富です。
  
    花は癒しの効果もあり 

 是非1輪でも 部屋に飾ってみては

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この記事へのコメント

2007年05月23日 21:44
おっしゃれ~
タレを2種類ってのがいいね
煮物は挑戦してるかな?(笑)
ハートちゃん
2007年05月23日 22:07
ありがとうです(^^ゞ
煮物は やってますよ~ 手抜きですが~
母のは 下茹で ちゃんとするんです!
時間がないので チン!で軟くして味付け エへっ 
2007年05月23日 23:25
出来れば下茹では野菜を別々にすると上品な煮物になるよ
時間がないと別々に下茹では大変だから
一度に煮てもOK
ただしアクとりは丁寧にね~
美味しい煮物は手間をかけるんだよ
近くにいたら作ってあげるんだけどね~w
2007年05月24日 21:50
 そうなんです。 母のは別々に!! 味がしっかりしみて 上品で美味しいのです。私のは即席なので~ それなりです。母の味は遠いです。
煮物って深いですね~ 味もちょっとの加減で 作る度に微妙に違う。
くろまめさんの煮物食べてみたいですね~
 
yukarin
2007年05月25日 14:11
はじめまして~。
 ハートきゅうり、かわいいですね!!
 初めてみたので、ホームページまで見入ってしまいました。
感動です~
 3日前、初めてきゅうりの種を植えてみました(^-^;
 育てるのも、初めて。どうなることやら。。。
 
ハートちゃん
2007年05月25日 22:45
 yukarinさん はじめまして~
コメントありがとうございます。
 キュウリの成長  楽しみですね!(^^)! 私もです。
美味しいキュウリが実るように お互い頑張りましょう\(^o^)/

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